sabato 16 aprile 2016
“Formalmente”, alla Galleria Montevergini bi-personale di Jano Sicura e Franco Lippi
venerdì 15 aprile 2016
La fotografia d'autore protagonista in Sicilia con il Med Photo Fest
Dal 6 al 29 maggio la fotografia d'autore sarà protagonista in Sicilia con l'VIII edizione del Med Photo Fest, la kermesse internazionale organizzata dall'Associazione culturale Mediterraneum di Catania con il Gruppo fotografico Luce Iblea di Scicli e la Fondazione Giovan Pietro Grimaldi di Modica, e patrocinata del Ministero dei Beni e delle Attività culturali e del Turismo e dell'Assessorato regionale del Turismo Sport e Spettacolo.
mercoledì 13 aprile 2016
“Fatti a zampa”, a Ragusa la prima pasticceria artigianale in Sicilia dedicata agli animali
Andrea Guastella, pasticciere di "Fatti a zampa" |
Ragusa - Un cane sorridente, con il cappello da cuoco e la lingua di fuori, che tiene con le zampe un mattarello da cucina. È l'insegna di "Fatti a zampa", la prima pasticceria artigianale in Sicilia, tra le pochissime in Italia, nata a Ragusa per deliziare il palato dei nostri piccoli amici a quattro zampe.
L'idea, assai originale, è venuta a una coppia di giovani: Andrea Guastella, 28 anni, affermato pasticciere in una nota impresa di catering, e Laura Amato, titolare del negozio "Zampettando" in Via della Costituzione 112, hanno trasformato la loro passione per gli animali in una promettente professione.
L'idea, assai originale, è venuta a una coppia di giovani: Andrea Guastella, 28 anni, affermato pasticciere in una nota impresa di catering, e Laura Amato, titolare del negozio "Zampettando" in Via della Costituzione 112, hanno trasformato la loro passione per gli animali in una promettente professione.
sabato 9 aprile 2016
Food & Beverage, da Gerratana corsi per tutti i gusti
Da sx G. Perrucci e Rosalba Gerratana, amministratrice
delegata della Gerratana srl. |
Modica (RG) - Dalla formazione professionale su prodotti alimentari e bevande ai corsi base su conserve e gelati, dalle degustazioni agli incontri con le "stelle" della pasticceria artigianale italiana, come Roberto Rinaldini e altri. Sono queste alcune delle allettanti proposte presenti nel carnet di formazione ed eventi sul "Food & Beverage", in programma tra aprile e maggio nei locali di Gerratana srl (Viale delle Industrie 16, Zona Industriale Modica-Pozzallo). I corsi sono organizzati dal Lab 7.0, la struttura interna all'azienda che si occupa di eventi, formazione e degustazioni.
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